Ormont brut

Schaumwein aus klassischer Flaschenvergärung

 

Anbaumethode               BIO Suisse

PIWI-Rebsorte               Sauvignon Soyhières

Ausbau                          klassische Flaschengärung, 2 Jahre auf der Hefe gereift 

Beschreibung                 barocke Fülle, fruchtige Note, feine Perlage

 

Preis                             75 cl      CHF  25 

 

 

Schwarze Perle

Schaumwein aus klassischer Flaschenvergärung

 

Anbaumethode               BIO Umstellung 

Rebsorten                      verschiedene PIWI-Sorten 

Ausbau                          klassische Flaschengärung, 12 Monate auf der Hefe gereift 

Beschreibung                 sehr fruchtig, Himbeere, Casis, Kirsche, dunkle Farbe

 

Preis                             75 cl      CHF  25

Begleittext (pdf)